Cap Tikus, Warisan Budaya Minahasa yang Perlu Dilindungi dengan Payung Hukum Jelas
Minsel, suluthebat.id – Cap Tikus, minuman beralkohol tradisional khas Minahasa, bukan hanya simbol kearifan lokal, tetapi juga sumber penghidupan utama bagi ribuan petani di Minahasa Selatan. Di balik cita rasanya yang khas, Cap Tikus menyimpan nilai ekonomis dan budaya yang tinggi. Sayangnya, hingga kini, produk ini masih kerap diperlakukan seolah-olah ilegal karena ketiadaan regulasi hukum yang jelas.
Christian Arjen Wowor menegaskan pentingnya perlindungan hukum terhadap petani Cap Tikus. Menurutnya, Cap Tikus bukan sekadar minuman, melainkan bagian dari identitas budaya masyarakat Minahasa yang telah diwariskan secara turun-temurun.
“Tanpa regulasi yang jelas, petani Cap Tikus berada di posisi rentan. Padahal mereka hanya mempertahankan tradisi dan mencari nafkah secara sah,” ujarnya kepada media ini, Sabtu (17/05/2025).
Ada beberapa alasan kuat mengapa Cap Tikus perlu dilindungi melalui regulasi hukum yang tegas:
1. Melindungi Hak-Hak Petani: Regulasi akan menjamin para petani bisa memproduksi dan menjual Cap Tikus secara aman dan adil.
2. Mengatur Perdagangan: Perdagangan Cap Tikus yang legal akan mendorong kestabilan harga, menjamin kualitas produk, dan memberi kepastian hukum bagi pelaku usaha.
3. Melestarikan Kearifan Lokal: Payung hukum akan menjaga keberlanjutan tradisi penyulingan Cap Tikus sebagai warisan budaya Minahasa.
4. Menghindari Penyalahgunaan: Aturan yang jelas dapat mencegah praktik ilegal, seperti penyelundupan atau penggunaan yang merugikan masyarakat.
5. Meningkatkan Kesejahteraan Petani: Legalitas dan dukungan terhadap Cap Tikus dapat meningkatkan pendapatan petani dan memperbaiki taraf hidup mereka.
Dengan perlindungan hukum yang komprehensif, Cap Tikus tidak hanya akan tetap lestari sebagai produk budaya, tetapi juga menjadi kekuatan ekonomi lokal yang berdaya saing.
“Sudah saatnya Cap Tikus dipandang sebagai aset daerah yang harus dijaga, bukan dibatasi,” tutup Christian Arjen Wowor. (Pro)
